Alimentación saludable en el Bios

Como en cursos anteriores, nuestro colegio ha sido seleccionado para participar en el “Plan de Consumo de Frutas, hortalizas, leche y productos lácteos” de las Escuelas de Castilla La Mancha.

Coincidiendo con la primera entrega,  el Departamento de Enfermería del Colegio Bios ha querido retomar los “Talleres de Salud”, empezando por nuestro “Taller de Alimentación Saludable” y la importancia que tiene la alimentación desde nuestra infancia para prevenir muchos tipos de enfermedades que en el futuro pueden influir negativamente a nuestra calidad de vida. Y es que España es el 2º país de Europa con mayor índice de obesidad infantil afectando a un 40% de niños y niñas.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) advierte de que si se cumplen las estadísticas, en 2030 la obesidad llegará al 60%, con unos 250.000 niños y niñas obesos  presentando una probabilidad del 90% de ser adultos obesos. Esto supone un mayor riesgo de desarrollar enfermedades tempranas como:

• Diabetes.
• Enfermedades cardiovasculares.
• Accidentes cerebrales.
• Artrosis.
• Algunos tipos de cáncer.
• Baja autoestima y depresión.

El sedentarismo, la comida “basura”, los alimentos ultra procesados o los refrescos azucarados y la mala alimentación en general, son las principales causas de la obesidad infantil.

Por ello resulta importante que desde todas las instituciones se tome conciencia del grave problema al que nos enfrentamos y que trabajemos conjuntamente para conseguir el objetivo de acercamiento al normopeso de nuestro alumnado. Para ello, se realizan controles mensuales de IMC, se adaptan los menús del comedor a las necesidades individuales de cada alumno, intentamos concienciar a nuestros alumnos con juegos interactivos, cuentos, presentaciones y diálogo donde hacemos ver que no es que debamos eliminar todos los alimentos que no se consideren los más beneficiosos para nuestra salud, sino que debemos llevar una alimentación variada y equilibrada que sea la base de nuestra alimentación aunque a veces “nos demos algún capricho”. Porque como sabemos, a nadie le amarga un dulce.

Puedes ver algunas fotos en el siguiente enlace.

Fdo. Ana Gallego Riaño y Sara Romera Agüero (Enfermeras escolares del C.P.E.E. "BIOS")